Ma Po nuudelit

alle 30min Kiina Annoksia: 3 Tulinen

Mausteinen ja täyteläinen Ma Po -nuudeliruoka valmistuu helposti arjen pelastajaksi. Yhdistä rapeaksi paahdettu tofu, vihannekset ja täysjyvänuudelit tulisen kastikkeen kanssa – ja nauti heti tuoreena.

Resepti Sonja Blåberg

Kuva Sami Repo

Jaa resepti

Linkki kopioitu!

Raaka-aineet

200 g

Jalotofua revittynä

1

punasipuli suikaloituna

kourallinen sokeriherneitä tai papuja viipaloituna

2 dl

paseerattua tomaattia

Jos et halua ruoasta niin tulista laita vain osa pussista. Lopun voit halutessasi pakastaa.
Voit käyttää tofun asemesta kypsennettyä broileria tai jauhelihaa. Kasviksia voi myös lisätä sesongin mukaan.

  • Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Paahda revittyä tofua kuivalla pannulla muutaman minuutin ajan. Lisää tilkka öljyä, sipulisuikaleet ja sokeriherneet. Paista sekoitellen muutama minuutti.
  • Sekoita nuudelit joukkoon. Kaada kastikkeet sekaan, kuumenna ja ripottele pinnalle korianteria. Tarjoa heti