Kevyt jauhelihasalaatti Thaimaalaisittain

Gluteeniton

alle 30min Thaimaa

Sonja Blåberg

Kuva Sami Repo

Raaka-aineet

200 g

jauhelihaa (kasvis, broiler tai nauta)

½ rkl

Spice Up! Punaista thai currytahnaa

n. 100 g

Spice Up! Vesikastanjaa viipaloituna

salaattia

2

kevätsipulinvartta hienonnettuna

1-2

chiliä hienonnetuna

1 dl

pavunituja huuhdeltuina

minimaissia

kirsikkatomaatteja

ananasta

Kastike

1 rkl

limetin mehua

1 rkl

Spice Up! Kalakastiketta

1 rkl

Spice Up! Makeaa thai chilikastiketta

Ohjeet

Paahda jauheliha pannulla, sekoita joukkoon currytahna ja kuumenna.
Revi salaatti kulhon pohjalle. Lisää joukkoon kevätsipuli, pavunidut, minimaissi, kirsikkatomaatit, chili, ananas ja jauheliha. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada seos salaattiin, sekoita. Tarjoa limelohkojen ja tuoreen korianterin kanssa.

Spice Up! Paahdettu valkosipuli & chili öljyssä 100g

Kevään uutuustuote – Rapea Chiliöljy

Tuemme vastuullista palmuöljyn tuotantoa

Toimme kookosmaidon Suomeen, lue mistä kaikki alkoi

Tutustu Fine Foodsin tarinaan