Paahdettu tom yam lohi

alle 60min Thaimaa Annoksia: 4 Medium

Lohi sivellään ennen kypsennystä valmiilla paahdetulla tom yam -mausteöljyllä, joka antaa kalalle herkullisen thaimaalaisen makuvivahteen. Helppo tapa tuoda vaihtelua lohiruokiin ja lisätä annokseen aromaattista tom yam -makua. Tarjoile esimerkiksi riisin kanssa.

Resepti Sonja Blåberg

Kuva Sami Repo

Jaa resepti

Linkki kopioitu!

Raaka-aineet

Vegeannos valmistuu samaan tapaan tofuviipaleista joko uunissa tai airfryerissa.

  • Poista lohifileestä ruodot ja leikkaa se annospaloiksi. Ripottele suolaa ja pippuria annospaloille. Lado palat uunivuokaan.
  • Sivele tom yam öljyä melko runsaasti kalapalojen päälle.
  • Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Voit myös kypsentää kalapalat airfryerissa tai grillissä.
  • Valmista kalojen kypsyessä lisäkkeeksi jasmiiniriisi pakkauksen ohjeen mukaan.