Kananmunaton
Maidoton
Kasvis (lakto-ovo)
Vegaaninen
Laktoositon
Soijaton
yli 60min
Eurooppa
Annoksia: 4-6
Raaka-aineet
4 dl
vispikermaa tai kookoskermaa
2 dl
mansikoita paloiteltuna
1-2 dl
keksejä paloiteltuna
Voit käyttää mansikan tilalla muita marjoja tai hedelmiä. Jouluinen jäätelö syntyy viikunasta ja pipareista.
Saat reseptistä maidottoman ja vegaanisen käyttämällä vispikerman sijaan kookoskermaa ja laktoosittoman käyttämällä laktoositonta vispikermaa.
Ohjeet
- Vatkaa kerma ja kondensoitu kookosmaito kuohkeaksi seokseksi sähkövatkaimella.
- Sekoita nostellen joukkoon loput ainekset.
- Pakasta joko suuremmassa astiassa tai annoskupeissa peitettynä.
- Sekoita muutaman kerran pakastamisen aikana.
