alle 30min
Kiina
Annoksia: 4
Mieto
Valmista maukas hapanimelä curry vaivattomasti! Yhdistä suosikkiproteiinisi, värikkäät kasvikset ja valmis hapanimeläkastike – muutamassa minuutissa saat täyteläisen koko perheelle maistuvan aterian.
Raaka-aineet
öljyä paistamiseen
400 g
broilerin rintafileetä suikaleina
1
porkkana ohuina viipaleina
1
sipuli lohkoina
½
punainen paprika suikaleina
½
vihreä paprika suikaleina
1 prk (227 g)
ananaspaloja
2 ps
Spice Up! Hapanimeläkastiketta
2 rkl
soijakastiketta
Voit käyttää broilerin asemesta tofua tai muuta kasviproteiinia, myös kala sopii tähän mainiosti.
Valmistus
- Paista broileri kuumassa öljyssä lähes kypsäksi.
- Lisää porkkana ja sipuli ja jatka paistamista pari minuuttia. Lisää paprikasuikaleet ja ananaspalat ja paista vielä minuutti, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet mutta edelleen rapeita. .
- Kaada joukkoon kastikkeet ja kuumenna sekoittaen. Tarjoa keitetyn riisin kanssa
