Gluteeniton
Kananmunaton
Maidoton
Laktoositon
Soijaton
alle 60min
Thaimaa
Annoksia: 10
Medium
Maukas nuudeliruoka moneen makuun.
Raaka-aineet
0,8 kg
possunsuikaleita
0,06 l
öljyä
0,04 kg
Spice Up! Valkosipulitahnaa0,04 kg
Spice Up! Inkivääritahnaa0,2 kg
sipulia suikaloituna
0,2 kg
porkkanaa suikaloituna
Tämä hapanimelä wok-kastike on melko tulista. Jos haluat, voit laimentaa sitä korvaamalla osan kastikeesta ananasmehulla.
Ohjeet
- Laita nuudelit kulhoon ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, kunnes nuudelit peittyvät.
- Kuumenna öljy wokissa ja kypsennä siinä lihasuikaleita.
- Lisää pannuun valkosipuli, inkivääri, sipuli ja porkkana. Kypsennä sekoitellen vielä muutaman minuutin ajan.
- Valuta nuudelit ja lisää ne wokkiin.
- Sekoita joukkoon hapanimeläkastike. Tarkista maku, jos haluat wokkiisi lisää nestettä voit listätä esimerkiksi kanalientä.
