Maidoton
Laktoositon
Kananmunaton
alle 30min
Intia
Annoksia: 10
Medium
Kormacurry on mieto ja täyteläinen intialainen ruokalaji.

Raaka-aineet
0,05 l
öljyä
1 kg
broileria paloiteltuna
0,5 kg
kukkakaalia paloina
0,2 kg
sipulia paloina
0,025
mantelilastuja paloiteltuna
Herkullinen vegeversio syntyy kukkakaalista ja pavuista.
Vinkki! Saat reseptistä laktoosittoman ja maidottoman käyttämällä Spice Up! Kookosmaitoa.
Ohjeet
- Kuumenna öljy pannussa. Lisää broileripalat, valkosipuli- ja currytahnat. Kypsennä sekoitellen muutaman minuutin ajan. Kaada joukkoon kookosmaito ja kuumenna.
- Lisää kukkakaali ja sipuli. Anna hautua muutaman minuutin ajan. Tarkista maku.
- Ripottele lopuksi pinnalle mantelilastuja. Tarjoa korma basmatiriisin ja naanleivän kanssa.
- Lisukkeeksi sopii Spice Up! Makea Mangochutney.