Kananmunaton
Maidoton
Laktoositon
Soijaton
Gluteeniton
yli 60min
Intia
Annoksia: 10
Mieto
Perinteiseen karjalanpaistiin vähän uutta potkua.
Raaka-aineet
1,5 kg
karjalanpaistilihaa, lampaanpaistia tai hirvipaistia kuutioina
0,3 kg
sipulia lohkoina
0,06 kg
Spice Up! Valkosipulitahnaa0,06 kg
Spice Up! Inkivääritahnaa0,8 l
lihalientä
Mango Chutneyt sopivat lisäkkeiksi grilliruoille ja maustamaan erilaisia patoja, voileipiä ja hampurilaisia.
Vegeversioon voit laittaa esim. Hernistä ja papuja sekä juureksia.
Ohjeet
- Lado lihapalat, sipulit ja mausteet pataan. Kaada päälle vettä niin paljon, että ainekset melkein peittyvät.
- Hauduta kannen alla 200 asteessa noin 2 tuntia.
- Tarjoa padan kanssa basmatiriisiä, paksua jogurttia ja mango chutneyta.
