Kananmunaton
Laktoositon
alle 60min
Eurooppa
Annoksia: 10
Medium
Raaka-aineet
1,5 kg
paistijauhelihaa
0,005 kg
mustapippuria
10 kpl
hampurilaissämpylöitä
10 lehteä
jääsalaattia
10 kpl
ananasrenkaita
0,2 l
majoneesia tai ranskankermaa
Vegeburgeri syntyy samaan tapaan vegejauhelihasta tai valmiista pihvista esim. Muu Royale burger.
Vinkki! Saat reseptistä kananmunattoman käyttämällä majoneesin sijaan (laktoositonta) ranskankermaa.
Ohjeet
- Vaivaa jauhelihaan BBQ-kastike ja mausta seos mustapippurilla.
- Muotoile taikinasta pihvit ja grillaa tai paista ne.
- Halkaise sämpylät ja lämmitä niitä leikkauspinta grilliin päin hetki.
- Kasaa hampurilainen: laita sämpylän puolikkaalle salaatinlehti, hampurilaispihvi, ananasrengas, lusikallinen sambal oelekkia, majoneesia ja mangochutneyta. Tarjoa välittömästi.
