Ideoita ja teemoja
Misosta on moneksi
Miso on perinteinen japanilainen fermentoitu tahna, joka valmistetaan soijapavuista, riisistä tai ohrasta. Sen syvä umamimaku tekee siitä monikäyttöisen mausteen keitoille, kastikkeille ja marinadeille.
Kahvilavinkit
St.Dalfourin hilloilla saat uutta herkullista makumaailmaa kahvilavaikoimaan.
Spice Up! makumatka
Inspiroidu Spice Up! ideoista ja videoista ammattikeittiöön.